導語：眾所周知，「民以食為天」，這足以表明食物在我們生活中的重要性，每日，我們都需要通過攝取各種食物來為身體提供營養和能量，從而保障身體各項功能的正常運行。

尤其是對于我們的重要消化器官——胃部，它每日都要承擔著消化和分解各類食物的責任，但是日常的飲食習慣卻常常影響我們的胃部健康。

如今，許多人由于一些不良的飲食習慣，導致胃部疾病的出現，令人遺憾的是，胃部疾病不再是中老年人的「專利」，近年來，胃部疾病的發病趨勢逐漸偏向年輕化。

事實上，幾乎每個人或多或少都有些胃部問題，盡管這些問題可能看似無足輕重，但這種現象確實普遍存在，甚至有人戲稱這種現象為「10人9胃」。

雖然這個說法可能有些夸張，但根據臨床數據統計顯示，患有胃部疾病的人數非常龐大。

如果這些人的飲食習慣一直不健康，那麼他們的胃部疾病可能會加重，甚至會帶來可怕的并發癥。

因此，我們每個人都應該關注自己的飲食習慣，努力保持健康的生活方式，以維護我們的胃部健康。

01

胃病是吃出來的？胃病的4大常見誘因，早知道早防范

飲食不規律

人體有生物鐘，到吃飯時間就分泌胃酸，如果沒有食物中和胃酸，胃酸直接刺激胃可能造成黏膜損傷。

暴飲暴食

胃有一定的體積，東西吃多了消化不了也會損傷黏膜，產生返酸、燒心癥狀。

抽煙、喝酒、吃東西不衛生

這些習慣可能導致幽門螺桿菌感染，從而引發胃病。

遺傳因素

某些遺傳因素也可能導致胃病的發生。

02

胃不好的人，身體會有哪些表現？

胃痛或不適感

胃不好常伴隨胃痛或不適感，可能是胃酸過多、胃潰瘍、胃炎等疾病的癥狀，疼痛程度和位置可以因個體差異而有所不同。

消化不良

胃不好時，消化功能可能受到影響，導致胃脹、噯氣、飽脹感和食欲不振等消化不良癥狀，還可能出現惡心、嘔吐或進食后不適的情況。

反酸和胃灼熱感

胃酸過多或胃食管逆流等問題可能導致反酸和胃灼熱感，即胃酸回流到食管和喉嚨部位，引起燒灼感。

不規律的排便

胃不好可能導致消化道功能紊亂，從而影響排便的規律性，可能出現便秘、腹瀉、大便稀或硬等問題。

身體疲倦和虛弱

胃不好也可能導致身體疲倦、乏力感，因為胃不良會影響身體營養的吸收和利用。

03

胃病不能吃豆腐嗎？

胃病能否食用豆腐一直是一個備受爭議的話題，對于許多胃病患者來說，他們普遍認為豆腐是一種較為刺激的食物，食用后會對胃黏膜造成一定的傷害，從而加重病情。

但實際上，豆腐作為一種營養豐富的食物，適量食用對胃病患者還是有一定益處的。

豆腐是一種口感松軟、易于消化的食物，其富含的優質蛋白是人體所需的重要營養物質，對于胃病患者而言，適量食用豆腐可以減輕胃部負擔，有利于病情的恢復。

同時，豆腐還含有豐富的鈣、鐵、鋅等營養成分，能夠增強身體免疫力，促進新陳代謝。

然而，需要注意的是，豆腐的攝入量也要適量，如果一次性食用過多，可能會增加胃腸道負擔，導致腹脹、腹痛和腹瀉等問題，所以在食用豆腐時，應根據自身情況適量食用，避免對身體造成不良影響。

04

提醒：若想養胃，少吃4種食物，或可緩解胃痛

加工肉

盡管加工肉類食品美味可口，但過量攝入可能會給我們的健康帶來嚴重的負面影響，瑞典科學家的最新研究結果顯示，大量食用加工肉類食品會增加患胃癌的風險，其中包括咸肉、香腸、熏肉等。

研究人員對15項研究結果進行了綜合評估，發現每天攝入加工肉類制品的含量每增加30克，患胃癌的幾率就會提高15%~38%。

這一發現的主要原因是加工肉類制品中含有的亞硝酸鹽和亞硝胺等化學物質，這些物質在人體內會轉化為致癌物質，從而增加患癌癥的風險，特別是當這些化學物質與胃黏膜接觸時，會使胃黏膜受到損傷，進而增加發生胃癌的風險。

剩菜剩飯

節約是一種值得贊揚的美德，它代表著對資源的珍視和對家庭的責任感，然而，當節約與健康發生沖突時，我們需要在兩者之間尋找平衡。

剩菜剩飯在沾染了唾液之后，細菌繁殖的速度會加快，這些細菌在食物中迅速滋生，并對人體健康構成潛在威脅。

如果剩菜剩飯擱置的時間過長，細菌數量會不斷增加，對腸胃造成過多的刺激，因此，適當減少剩菜剩飯的攝入量是必要的。

油炸食物

油炸食物是一種高脂肪、高熱量、高膽固醇的食物，它們會給胃帶來很大的負擔，特別是對于胃部炎癥、潰瘍等患者來說，油炸食物會加重病情，甚至可能誘發更嚴重的胃部疾病。

其次，油炸食物的消化速度相對較慢，它們會在胃中滯留較長時間，這會導致胃部不適、胃脹等問題。

同時，這些食物還會刺激胃酸分泌，加重胃酸對胃黏膜的刺激，進而可能引發胃痛、惡心等癥狀。

生冷海鮮

若想養胃，減少食用生冷海鮮是值得推薦的做法。生冷海鮮可能含有細菌、病毒或其他有害物質。

這些有害物質對胃黏膜產生刺激，引發胃部炎癥或潰瘍等病癥，進而導致胃痛、胃酸過多等癥狀。

然而，適量攝入富含蛋白質和礦物質的魚類、貝類等海鮮是有益健康的在食用海鮮時，應確保它們新鮮、煮熟透，以避免潛在的健康風險。

05

哪些食物可以幫助我們養護胃部健康？

南瓜

南瓜性溫，味甘，入脾胃經，具有補中益氣、消炎殺菌止痛的功能。常吃南瓜可以保持良好的脾胃功能，促進消化和吸收。

胡蘿卜

胡蘿卜富含胡蘿卜素，可轉化為維生素A，對于胃炎或胃部不適的人群，多吃胡蘿卜具有養胃、護胃的作用。

卷心菜

卷心菜富含有維生素K1和維生素U，具有修復胃粘膜和預防胃潰瘍癥狀的功能，有助于改善胃潰瘍或十二指腸潰瘍癥狀。

菠菜

菠菜可以促進胃液和胰腺的分泌，增強食欲，幫助消化，促進腸蠕動，促進排便，還具有潤燥養肝的功效。

紅薯

紅薯能養胃氣，有健脾益氣的功效，有養胃護胃的功效。

燕麥

燕麥中含有豐富的可溶性纖維，可幫助調節胃腸道功能，有助于緩解消化不良、胃酸過多等胃部不適。

06

胃痛反復發作？常按身上的2個「養胃穴」，健脾養胃，養胃護胃

足三里穴：位于外膝眼下3寸（四橫指）、脛骨邊緣，距脛骨前嵴一橫指，當脛骨前肌上，是足陽明胃經的合穴，專門治療胃的病癥，比如胃脹、胃痛、食欲下降等。

內關穴：位于前臂正中，腕橫紋上兩側，用手按摩能夠緩解惡心、嘔吐、胃痛等不適癥狀。

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